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El anabolismo se trata de la generación de compuestos complejos a partir de otras más sencillas, es decir pasar de lo básico a lo más complicado se trata de la fase del metabolismo en el que se invierte la energía química del organismo para componer biomoléculas complejas a partir de otras sencillas.Además, almacena energía y trasforma moléculas pequeñas en hidratos de carbono, grasas y proteínas.
- El almacenamiento de energía en los enlaces químicos de las moléculas complejas (como el almidón de las plantas, o el glucógeno y los triglicéridos de los animales).
- La elaboración de componentes de las células y los tejidos, permitiendo así el aumento de la masa muscular y el crecimiento del organismo.
- La fabricación de nuevas células para reemplazar las viejas y reponer tejidos dañados.
- Fotosíntesis: Es el proceso metabolico de las plantas y organismos dotado de clorofila, en el aguas (H2O), para componer moléculas de almidón.
- Quimiosintesis: Este proceso se da principalmente en organismos microscópicos como bacterias y arqueas, en cuyo habitat no hay luz solar aprovechable, pero si otro tipo de sustancias química en constante reacción, que son utilizados para sintetizar moléculas orgánicas, por ejemplo amoniaco (NH3)
La lactosa o azúcar de la leche:Está formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa , dos azúcares simples que sirven como fuente de energía. La presencia de lactosa es esencial para el funcionamiento de nuestro organismo, ya que nos ayuda a absorber correctamente el calcio y otros minerales como cobre y zinc. Además, gracias a sus efectos prebióticos , la flora intestinal puede utilizar la lactosa como nutriente y verse muy beneficiada.
La maltosa o azúcar de malta: También conocida como maltobiosa es un disacárido formado a partir de dos unidades de glucosa conectadas por un enlace α (1 → 4). En la isomaltosa isomérica, las dos moléculas de glucosa están unidas por un enlace α (1 → 6). La maltosa es el miembro dual de la serie homóloga de amilosa, el principal motivo estructural del almidón. Cuando la beta-amilasa descompone el almidón, elimina dos unidades de glucosa a la vez, creando maltosa. Un ejemplo de esta reacción se puede encontrar en la germinación de semillas, por lo que recibe su nombre de malta. A diferencia de la sacarosa, es un azúcar reductor.
Tomado:https://www.um.es/molecula/gragluci/maltosa.gif
La trehelosa: También conocida como micosa, y formado por un enlace α-1,1-glicosídico entre dos moléculas de α-glucosa. Comúnmente es conocida como azúcar de origen natural, una especie de polvo dulce, soluble en agua, incoloro e inodoro. Su dulzor es aproximadamente del 45% del sabor del azúcar común. Este disacárido puede obtenerse fácilmente del almidón de maíz. También está presente, aunque en menor porcentaje, en algas, hongos, líquenes, levaduras y en determinados insectos.
https://www.ecured.cu/Disac%C3%A1ridos
https://www.unilabs.es/glosario/trehalosa
https://concepto.de/anabolismo/#ixzz8Bb99AlN0
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